| Версія для друку До списку статтей Соняшники — на окрему ділянку У НАС традиційно по межі картопляного поля ростуть соняшники. Попри те,
що вони затінюють сусідні рослини, відбирають вологу та поживні речовини. Окрім
того, коренева система соняхів виділяє у ґрунт шкідливі речовини, які не
терплять багато городніх культур. Зокрема, поруч «квітки сонця» зовсім не
ростуть капуста, цибуля, перець, огірки. Та й гарного врожаю картоплі немає.
Цей агресор пригнічує все навколо на площі 10 м2. Декоративні
сорти, призначені для квітників, також потребують уважного підходу у виборі
сусідів та вимагають чималих відстаней від них. Ці рослини пригнічують
квітування навіть багаторічників — гортензій, флоксів, клематисів та інших. Версія для друку До списку статтей | ТРАВНЕВА вітамінна зелень буває доречною під час
будь-якого застілля, тому що вона оздоровлює організм, робить людину бадьорою і
сильною. Ще в «Ізборніку Святослава» — давньоруській пам’ятці писемності XI ст.
сказано: «В овочі сили великі». У цій фразі маються на увазі не тільки продукти
городу, адже їхній набір за тих часів був бідний, а й овочева дикоросла зелень.
А з лук і лісів ці рослини переселилися в наші садки і городи, діставши
загальну назву — пряносмакові трави. До того ж більшість із них має
декоративний вигляд і є окрасою будь-якої ділянки. Отже, в наступній добірці —
про традиції вирощування таких рослин. Жіночка з
Черкащини пише, що її знайомі розхвалили страви із солодкої картоплі, а вона не
відає, що воно таке й чи можна її вирощувати в Україні. Відразу зазначимо, що
можна: батат, а мова про нього, в наших широтах культивується як однорічник.
Тож в одному з матеріалів «ДГ» — про те, як одержати бульби солодкої картоплі,
розмноження батату тощо. |
Про нас 
Реклама 
Поточний номер 
Передплата 
