Версія для друку До списку статтей Майстриня коровайних справ Ярослав БАЧИНСЬКИЙ. Тернопільська область. НАДЗВИЧАЙНО
смачні та оригінальні пляцки, весільні короваї, найрізноманітніші смаколики
творить щоденно вчителька-пенсіонерка, корінна жителька села Товстолуг, що в
Тернопільському районі, Ольга Зіновіївна Стадник. Це неоціненне вміння передала
у спадок дочці, на жаль, уже покійна мама, шкільний кухар Галина Дмитрівна
Кузьма. У рідному та навколишніх селах її називали «весільною господинею». Той
неньчин талант пробудився в пані Ользі дещо пізніше з новою енергією, і їй
стали доступні всі тонкощі пекарської справи. Змалку
хотіла бути вчителькою. Після закінчення Баворівської середньої школи працювала
вожатою, згодом — у районному відділі статистики. Цілеспрямована й наполеглива
юнка досягла своєї мети й закінчила філологічний факультет Тернопільського
державного педагогічного інституту. За державним направленням навчала
української мови та літератури учнів Грабовецької восьмирічної школи.
П’ятнадцять років викладала улюблений предмет у Товстолузькій ЗОШ І-ІІІ
ступенів, була класним керівником. Серед її випускників фінансисти й
менеджери, медсестри і педагоги, інженери й механіки. І просто, як каже Ольга
Стадник, гарні та виховані діти. Разом із
чоловіком Любомиром Євгеновичем, інженером за фахом, піднімали на ноги двох
синів, доглядали батьківський дім, садили сад. Нині старший син Назарій —
підприємець, його дружина Оксана Романівна — вчителька математики у
Товстолузькій школі, живе молода сім’я у Великих Гаях біля Тернополя. Молодший
Роман також займається підприємництвом. У вільну
годину Ольга Зіновіївна любить вишивати, читати, цікавиться літературними
новинками. Але головне — випічка пляцків на весілля, ювілеї та інші велелюдні
оказії. Версія для друку До списку статтей | |