|
Версія для друку На головну Сметана чи підробка? Лариса ПИЛИПЕНКО. У КРАМНИЦЯХ
та на базарах є великий вибір сметани. Її пропонують різні виробники, і, на
жаль, не всі з них добросовісні. Часто за сметану видають молочний продукт із
різними домішками. Щоб визначити підробку, експерти радять звертати увагу на
таке. Взявши до
рук упаковку сметани, знайдіть зазначений на ній уміст. Чи не значиться там,
бува, пальмова олія, якої і близько не має бути у натурпродукті? До речі, тест
на її наявність можна провести вдома. Розчиніть столову ложку сметани у склянці
води кімнатної температури. Якщо продукт починає утворювати маслянистий шар на
поверхні води, це може свідчити про присутність пальмової олії. Якщо ви
купуєте сметану з рук на ринку, зверніть увагу на її колір і консистенцію.
Натуральна має приємний молочний відтінок, тоді як підробки можуть бути
жовтуваті. Справжня сметана повинна бути густа, кремоподібна, без грудочок.
Попросіть продавчиню дати понюхати продукт. Натуральний має молочний аромат.
Підробка не має запаху, більше того, може пахнути «хімією». Версія для друку На головну |
- З повідомлень інформагентств
Загрозливий брак кадрів ЧитатиПРЕЗИДЕНТ Української аграрної конфедерації
Л. Козаченко повідомив, що станом на сьогодні в агросекторі задіяно 2,8 млн
осіб, із цього обсягу 70% припадає на фермерів, які працюють на комбайнах,
тракторах, вантажних автомобілях. Дефіцит сягає 3 млн працівників, залучених
безпосередньо до збору врожаю: ситуація найскладніша з трактористами,
комбайнерами, агрономами. До початку повномасштабної війни пропозиція становила
14-16 вакансій на одного спеціаліста, а нині — 160. Брак кадрів пов’язаний із
мобілізацією, і теперішня система бронювання не дає бажаної ефективності, а
прийом жінок на роботу, на переконання Л. Козаченка, не зможе виправити
проблеми.
Другі серед... боржників ЧитатиПІСЛЯ отримання п’ятого траншу розміром
2,2 млрд дол. від Міжнародного валютного фонду Україна винна організації вже
13,85 млрд дол. Таким чином, наша держава тепер перебуває на другій позиції
серед найбільших боржників, «обігнавши» Єгипет (13,59 млрд дол.). Першою багато
років є Аргентина — 40,94 млрд дол. На трьох найбільших позичальників МВФ
припадає майже половина (46%) усіх кредитів фонду. Загалом непогашені позики
мають 94 країни.
Величезні обсяги фальсифікату ЧитатиСПІЛКА молочних підприємств України
поінформувала, що частка фальсифікованих молокопродуктів нині сягає 30%.
Насамперед це масло, м’які сири тощо, їх реалізують здебільшого на ринках або в
невеликих магазинах. На думку виконавчого директора спілки А. Дідура, держава
може вплинути на цю проблему. «Перше — це повинна бути затверджена стратегія
розвитку молочного тваринництва в державі. Друге — сформувати з господарств населення
якісь малі та середні сімейні ферми та забезпечити їх обладнанням. У держави є
всі можливості — як Держпродспоживслужба, так і поліція, щоб явище фальсифікату
побороти», — переконаний він. Бізнес готовий збільшувати поголів’я, але для
цього він потребує допомоги від держави, вважає А. Дідур.
Змінились освітні пріоритети ЧитатиУ МІНОСВІТИ повідомили про збільшення
обсягу держзамовлення на підготовку фахівців найбільш затребуваних галузей у
період воєнного стану. Так, протягом 2024-2027 років зросте число бюджетних
місць за спеціальностями у сферах охорони здоров’я, воєнних наук, нацбезпеки і
безпеки державного кордону, транспорту та будівництва, легкої промисловості та
ін.
Не витримують труднощів ЧитатиЗА ПЕРШЕ півріччя закрилися майже 92 тисячі
ФОПів — на 54% більше, ніж торік, і понад 1,5 тисячі підприємств — на 15%
більше. У розрізі галузей найвища частка в роздрібній торгівлі — понад 29 тисяч
ФОПів (приріст сягнув 44,8%), інформаційних технологіях — майже 16 тисяч
(65,9%) та наданні послуг — 9,7 тисячі (60,8%). Найбільше підприємств закрилось
у сферах оптової торгівлі — 194, операцій із нерухомістю — 148, будівництва —
95. Своєю чергою за перше півріччя було зареєстровано майже 148,5 тисячі ФОПів
і понад 13 тисяч нових компаній.
Жнива повним ходом ЧитатиСТАНОМ на 5 липня, за даними
Мінагрополітики, ранні зернові збирають сільгоспвиробники 21 області.
Намолочено 3,7 млн т нового врожаю із 1154,3 тис. га: пшениці — 1,62 млн т із
482,2 тис. га, ячменю 1,56 млн т із 402,7 тис. га, гороху — 166,4 тис. т із 82
тис. га, ріпаку — 285,9 тис. т із 186,9 тис. га, сої — 0,3 тис. т з 0,2 тис.
га. За площею лідирують аграрії Миколаївщини, які впоралися з 314,2 тис. га,
Одещини — 205,1 тис. га та Дніпропетровщини —158,2 тис. га. Натомість за
врожайністю на першому місці Івано-Франківщина — 67,5 ц/га.
Доходи трохи зросли ЧитатиУ ПЕРШОМУ півріччі до загального фонду
місцевих бюджетів надійшло 208,7 млрд грн — на 40,4 млрд грн більше, ніж торік,
повідомили в Мінфіні. Приріст зафіксовано у Миколаївській (+30,5%), Вінницькій
(+27,8 %), Закарпатській (+27,6%), Київській (+27,3) областях, а також у Києві
(+35,8%). У міністерстві збільшення доходів пояснюють тим, що у вищезазначені
регіони переїхали внутрішньо переміщені особи та бізнес з окупованих територій
і місць, де ведуться бойові дії, які налагодили роботу.
Експорт «пригальмували» ЧитатиЄВРОСОЮЗ із 2 липня таки запровадив захисні
мита для яєць та цукру з України через перевищення обсягів імпорту (наш уряд
напередодні стверджував, що таких планів немає). Нагадаємо, ЄС навесні створив
механізм запобіжників щодо семи сільгосптоварів, і в червні його вперше задіяли
щодо вівса. Для українських яєць та цукру цей середній показник становить 23
188,96 тонни та 262 652,68 тонни відповідно. Оскільки обсяги, встановлені
тарифною квотою, були перевищені, то тепер імпорт цих товарів у ЄС буде з
митами.
Повернути вкрай важко ЧитатиЗА ДАНИМИ Уповноваженого ВР з прав людини Д.
Лубінця, росіяни утримують у полоні понад 14 тисяч цивільних українців.
Повернути бранців іще складніше, ніж дітей та військових. «Міняти ми їх не
можемо, якихось додаткових впливів на російську федерацію в нас напряму немає.
У нас немає навіть юридичної бази, на підставі якої нам можна проводити цей
процес», — зазначив Д. Лубінець. Нині, з його слів, триває робота над
поверненням майже 20 тисяч дітей та «десятків тисяч» українців, яких вважають
зниклими безвісти.
|