|
Версія для друку На головну Запастися мішком чи торбинкою? Уляна ГЛІБЧУК. КОЛИ прощається
з нами літо красне й достигає більшість овочів, традиційно думаємо про запаси на
зиму. Серпень щедрий на городину, але нині овочевий «резерв» обійдеться українцям
дорожче, ніж у минулі роки. До того ж на врожайність впливають нестабільні погодні
умови. Тому багато покупців наприкінці літа починають робити закупи за найбільш
вигідними цінами — в сезон достигання городини й садовини та найбільшої пропозиції.
Певна річ, господині, які не мають власних городів, передусім дбають про овочі так
званого «борщового набору», які можуть протягом кількох місяців не псуватися, —
картоплю, капусту, буряки, моркву, цибулю, часник. Головна умова їх тривалого зберігання
— прохолодне та сухе місце, наприклад підвал чи льох у будинку. Надміру тепла
погода теперішнього літа позначилася на врожайності та термінах достигання деяких
овочів. Скажімо, працівники оптового ринку сільськогосподарської продукції констатують,
що спека суттєво зменшила врожайність капусти, також погода та сезонні чинники пригальмували
збір цибулі. А один із найпопулярніших аналітичних сайтів про ринок овочів, фруктів,
ягід і горіхів Східної Європи та Центральної Азії EastFruit сповіщає, що наразі
для цибулі період міжсезоння, коли чимало фермерів уже завершили реалізацію наявних
обсягів ріпчастої. До збирання врожаю пізніших сортів узялися лише поодинокі господарства.
Через надзвичайну
спеку господарі прискорили копання картоплі: селяни побоюються, що вона «запечеться»
в гарячому ґрунті. Картопля на оптовому ринку коштує 10-16 грн/кг (торік у цей період
середня ціна становила 8 грн/кг). Ціни в магазинах коливаються від 15,8 до 23,5
грн/кг. Нинішня вартість одного з основних харчових продуктів для українців є найвищою
принаймні за останні п’ять сезонів. Початок серпня
відзначився різким стрибком цін на білоголову капусту, знову ж таки через погоду.
Торік на чи не найбільшому в країні оптовому ринку сільгосппродукції «Шувар» кілограм
капусти коштував 7 гривень, зараз гуртова ціна — 19-20 гривень. А роздрібна вартість
у супермаркетах є ще вищою (в «АТБ», «Сільпо», «Новусі» — 32,9 грн/кг). Маркетологи
не прогнозують значного зниження ціни на цей овоч через сезонні фактори. Без цибулі борщу
теж не звариш. Нам уже не звикати до шалених цінових стрибків на неї. Нині на ринку
вартість цибулі коливається в межах 13-18 грн/кг (торік 14 грн/кг). Купити цибулю
в мережах магазинів «АТБ» можна за 11,95 грн/кг; у «Сільпо» — 15,6 грн/кг; в «Новусі»
— 13,99 грн/кг. Чи варто купувати її у великих обсягах, кожен вирішує для себе,
адже в теплі овоч може випустити «стрілки» або помалу псуватиметься зсередини. Тож
тим, хто мешкає у квартирі, можливо, й не треба ризикувати із запасами, аби не викинути
грошей на вітер. Те саме стосується часнику, який також примхливий у зберіганні,
хоча виробництво його зменшується, а ціни на цей овоч зростатимуть не тільки в Україні,
а й у всьому світі. Це пов’язано зі значним подорожчанням процесів вирощування.
Мінфін наводить середню вартість часнику станом на 1 серпня в Україні — 165,8 гривні
за кілограм. Відрадна новина:
подешевшали морква і буряки. Оптова ціна моркви на ринку становить 12-15 гривень
проти 17 гривень за кілограм торік. Роздрібна у магазинах — у середньому 12 гривень,
мита морква дещо дорожча — від 16 гривень. Буряк продають по 9-10 гривень. У магазинах
овоч можна купити за 12 гривень, торік кілограм його коштував 15 і більше гривень. Версія для друку На головну |
- З повідомлень інформагентств
Набув чинності «конопляний» закон Читати16 ЛИПНЯ набрав сили резонансний закон щодо
легалізації медичного канабісу. Нагадаємо, його розгляд і ухвалення супроводжувалися
жорсткою критикою опозиції, зокрема фракції «Батьківщини», а також великого числа
фахівців-медиків. Так, зазначається, що використання медикаментів із конопель уже
давно легалізоване законом №60/95, що дозволяє застосовувати наркотичні засоби для
лікування тяжкохворих, та урядовою постановою №324. Натомість новий нормативно-правовий
акт викликає величезні побоювання, що його положеннями скористаються приватні структури
з метою наживи, а не задля блага недужих.
Уже збирають сою і соняшник ЧитатиСТАНОМ на 16 серпня аграрії намолотили
28,5 млн т зернових і понад 3,4 млн т олійних. Повністю завершено збір пшениці
(21,7 млн т), ячменю (5,5 млн т), на фініші горох (458,5 тис. тонн) та ріпак (3,4
млн т). Найвища врожайність на Хмельниччині — 65,5 ц/га. Хлібороби Дніпропетровщини
розпочали збирання сої, Миколаївщини — соняшнику.
У приватних руках ЧитатиПЕРЕМОЖЕЦЬ аукціону з придбання готелю «Козацький»
(проведений 18 липня) у центрі Києва сільгосптовариство «Надія» перерахувало у держбюджет
480 млн грн, а також погасило борги в сумі 9 млн грн. Це підприємство спеціалізується
на виробництві м’яса качок пекінської породи під торговою маркою «Смачне каченя».
Водогін запрацював ЧитатиВНАСЛІДОК підриву росіянами греблі Каховської
ГЕС постраждали п’ятнадцять громад Криворізького району на Дніпропетровщині: понад
півтора мільйона жителів залишилися без водопостачання. І ось Держагентство з відновлення
повідомило про завершення будівництва водогону «Інгулець — Південне водосховище»
загальною протяжністю 155 км, який уже працює на повну потужність. Зазначається,
що об’єкт звели з нуля за рекордні 11 місяців. Чотири нитки труб діаметром 1200
та 1000 мм качають 400 тисяч кубометрів води на добу в Південне водосховище, а Кривбасводоканал
очищує її і подає споживачам.
П’ятірка лідерів незмінна ЧитатиУ ПАРЛАМЕНТСЬКОМУ комітеті з питань освіти
розповіли, які виші найбільше цікавили абітурієнтів. До першої п’ятірки ввійшли
Львівський національний університет ім. І. Франка, Київський національний університет
ім. Т. Шевченка, Національний університет «Львівська політехніка», НТУУ «КПІ ім.
І. Сікорського» та Державний торговельно-економічний університет. Порівняно з попереднім
роком змінилися лиш позиції: тоді лідером була «Львівська політехніка». Також примітно,
що на третьому місці серед міст-рекордсменів за кількістю поданих заяв є Харків.
Загалом число вступників на бакалаврат зменшилося до 201 тисячі (торік було 296
тисяч осіб).
Війна виганяє з домівок ЧитатиГЛАВА Харківської ОВА О. Синєгубов поінформував,
що з 10 травня із Богодухівського, Харківського, Чугуївського та Куп’янського районів
вивезено майже 14 тисяч осіб, із них тисяча дітей у супроводі рідних. Як повідомив
очільник Сумської ОВА В. Артюх, від початку евакуації для 5-кілометрової зони в
115 населених пунктах, оголошеної рік тому, переміщено в безпечніші місця 19 800
людей, зокрема близько 2 тисячі неповнолітніх із родинами. Нині у прикордонній
20-кілометровій зоні області діє обмеження на переміщення для всіх категорій громадян.
Таке рішення ухвалене через посилення інтенсивності бойових дій та активізацію диверсійно-розвідувальних
груп росіян.
Фатальна необережність ЧитатиЗА ДАНИМИ Держслужби з надзвичайних ситуацій,
від початку року у водоймах потонуло майже 900 осіб, із них 61 — тільки протягом
серпня. Торік було на 22% менше смертей.
Нарешті звернули увагу ЧитатиПРЕМ’ЄР Д. Шмигаль заявив, що уряд запустив
механізм надання спеціальних субсидій для аграріїв, які працюють у прифронтових
регіонах. Держава платитиме 1000 гривень на 1 га угідь на території можливих бойових
дій і по 2000 грн/га у зоні їх ведення. Докладної інформації, як це працюватиме,
поки що нема.
Шкода катастрофічна ЧитатиЗА ПІДРАХУНКАМИ Міндовкілля, збитки довкіллю,
яких зазнала Україна внаслідок повномасштабної війни, станом на сьогодні перевищують
60 млрд дол. І ці цифри щодня лише зростають.
Ситуація ускладнюється ЧитатиЕКСКООРДИНАТОРКА системи ООН
в Україні Д. Браун заявила, що фінансування плану гуманітарного реагування має становити
3 млрд дол. на 2024 рік, але вдалося зібрати всього 30% коштів, хоча
торік у цей самий час було понад 50%. «На жаль, що довше триває війна, то важче
нам буде отримувати гуманітарне фінансування… Потреби зростають, і не варто нормалізувати
війну в Україні», — наголосила вона. В ООН повідомили, що план підготовки до зими вже
готовий, місія зосереджується на восьми областях уздовж лінії фронту і прагне
охопити допомогою 1,8 млн осіб. Для цього потрібно близько 500 млн дол., а є лише
68 млн дол.
Допомога на меліорацію ЧитатиІЗ 15 СЕРПНЯ і до 31 жовтня триватиме приймання
заявок на бюджетну допомогу аграріям, які використовують меліоровані землі. Кошти
надаватимуться за проведення робіт з реконструкції чи за нове
будівництво систем у розмірі до 50% вартості витрат (без урахування
ПДВ), але не більше ніж 26 500 грн на 1 га вгідь. Передбачене також виділення грошей
організаціям водокористувачів для реконструкції чи капремонту насосних станцій,
які прийняті в експлуатацію із 1 листопада 2023 року по 31 жовтня нинішнього. Розмір
відшкодування витрат такий самий.
|