• Традиції

Свято виноробів

Василь САДОВИЙ.

Закарпатська область.

У МІСЬКИЙ парк, де відбувається захід, завітали не лише закарпатці, а й гості з усіх куточків України, а також із Франції, Угорщини, Молдови, Італії, Ізраїлю…

Фестиваль вина — річ взаємокорисна. Для фермерів, поки не набрав чинності сприятливий для виноробів закон, ухвалений нещодавно Верховною Радою, він залишається чи не єдиним легальним способом продати продукцію власних винокурень. А споживачі, які не дуже довіряють заводській продукції, мають змогу посмакувати аутентичними натуральними винами.

Брати Повліни, Михайло Талабіра, Сергій Кус, Наталія Мартишинець і десятки інших фермерів Виноградівського району уже не перший рік виставляють на «Угочанській лозі» свої ексклюзивні напої. Більшість із них виготовлена з елітних сортів винограду. Цього року винороби представили на конкурс 57 видів вина. Змагання відбувалось у чотирьох номінаціях: білі сухі, червоні сухі, ізабельні та десертні вина. До складу дегустаційної комісії увійшли провідні експерти Закарпаття, а також угорський і французький сомельє.

Традиційною частиною виноградівського фестивалю є також репрезентація місцевих сільських громад. Кожна частує гостей своїми стравами та напоями, приготованими за старовинними рецептами, а також співає, танцює, демонструє вироби народних ремесел. Наприклад, село Черна відоме своїми майстрами ткацтва та гончарства, Сасівська громада хвалиться оригінальними кручениками, Королівська — настоянками. Свої родзинки мають Дюла, Фанчикове, Нове Село, Хижа, Новоселиця, Олешник, Шаланки, Великі Комяти...

Дегустації, конкурси, розваги, концерт тривають від ранку до темряви. Веселяться і гості, й господарі. А під завісу дійства гостей чекає захопливий «Винний тур Боржавською вузькоколійкою».