Вівторок, 15 листопада 2022 року № 42 (19986)
http://silskivisti.kiev.ua/19986/print.php?n=51950

Виріс велетень

Тетяна МАРИНКО.

УСІМ відомо, що червоні буряки менші, ніж, наприклад, кормові. Та природа іноді підносить сюрпризи. Катерина Шевчук із села Черепашинці, що на Вінниччині, купила звичайне насіння на ринку і цієї весни посіяла буряки на ділянці, яку давно не обробляли. В інформації про сорт вказано, що вага овочів може становити максимум до пів кілограма. Настала пора збирати врожай. Далі історію розповідає односельчанка господині Анастасія Зелена: «Я прийшла до сусідки й поскаржилася, що в мене не вродила морква. А вона й каже: «Ходи глянь, який у мене буряк виріс!». І винесла мені цей гігантський овоч». Плід заважив 5 кілограмів 450 грамів!

Господиня нічим не підживлювала ділянку, щоправда, наголошує її сусідка, город полола ретельно. Тож урожай зібрала хороший: середня вага кореня буряка сягнула двох кілограмів. Гіганта ж пані Катерина подарувала сусідці Анастасії разом із сіткою інших. Новоспечена власниця «короля городу» вже дала йому раду: після зважування порізала соломкою та заклала в морозилку, щоб користуватися взимку. Щоправда, довелося попотіли коло нього: десь пів години тільки чистила, розрубала сокирою, бо ножем розрізати ніяк було. «Усередині овоч такий солодкий, мов яблуко, борщ вийшов смачний та поживний. Хоча чоловік сварився, що треба було залишити і звернутись до Книги рекордів України», — розповіла Анастасія Зелена.