Вівторок, 11 червня 2024 року № 24 (20068)
http://silskivisti.kiev.ua/20068/print.php?n=54157

Кропива — не бур’ян

ЦЯ рослина гідна того, щоб її вносили на город, а не видаляли з нього. По-перше, вона вкрай корисна у ґрунті та в компості. По-друге, рослини — сусіди кропиви — менше потерпають від слизняків. У сусідстві з кропивою підсилюється ріст помідорів. По-третє, кропива годиться до столу. Багато господинь варять із молодою кропивою зелений борщ, вільний на відміну від борщу зі щавлем від шкідливих оксалатів. Вітаміни, наявні у цій рослині, дають змогу поліпшити кровообіг у людському організмі.

Нарешті винятково цінна кропива на подвір’ї. Додання її у корм збільшує надої молока в корів і несучість у курей, поліпшує смак яєць, прискорює ріст пташиного молодняку, зміцнює здоров’я коней.

Кропива має один-єдиний недолік: вона боляче жалить. І якщо трапилася прикрість — треба потерти вжалене місце соком самої кропиви або листком гречки, щавлю, ревеню.